Enogastronomia
Santa Filomena District celebra il primo anniversario
Catania – A Nodo Nostro, l’iniziativa di Santa Filomena District per celebrare il primo anniversario, conferma e sugella l’impegno del
“Le Vie della Lava – Nebros: taste and travel” sette appuntamenti tra l’Etna e i Nebrodi
Catania – Successo di pubblico per il progetto “Le Vie della Lava – Nebros: taste and travel”, finanziato dal Ministero del
Wine & jazz, DivinExperiences a Palazzo Vigo di Riposto dal 26 al 28 ottobre
Riposto CT – Prende il via la Sesta edizione di Wine & jazz di DivinExperiences, presso Palazzo Vigo a Riposto
Etna Wine Forum: degustazioni, convegni, masterclass
Biancavilla, 14 ottobre 2024 – Tutto pronto per la 3^ edizione dell’Etna Wine Forum, in programma il prossimo fine settimana
Inaugurazione “I Colori del Gusto” e focus sui grani antichi
Acireale CT – Nel cuore di Acireale, in piazza Duomo, fino a domenica 20 Ottobre, è di scena I COLORI
Etna Wine Forum 2024 a Biancavilla con i vini del vulcano
Biancavilla (CT) – Torna la terza edizione dell’ Etna Wine Forum, l’evento dedicato alla cultura, al territorio e al vino
Sesta edizione di “Piccolo è Bello” a Catania
CATANIA – Piccoli, appassionati, tenaci. Sono le caratteristiche di quei produttori di vino che domenica 9 giugno si ritroveranno nell’ex
Ocm vino 2024-2025, al via le domande di contributi per la promozione
Palermo – La Regione Siciliana, attraverso l’assessorato dell’Agricoltura, ha pubblicato il bando per ottenere i contributi destinati ai progetti di
Focus sull’enoturismo e masterclass alla XV edizione di Contrade dell’ Etna
Catania – Il mutamento climatico e le prospettive dell’enoturismo. Questi i due argomenti che hanno aperto la XV edizione di
Al via le adesioni alla XV edizione di “Contrade dell’ Etna”
Catania – Aperte ufficialmente le iscrizioni per le cantine che vorranno riservarsi un proprio spazio all’interno della più importante kermesse
Successo di visitatori per Ristora Hotel Sicilia
Catania – Conclusosi Ristora Hotel Sicilia (RHS), uno degli eventi di punta di Expo Mediterraneo, giunto alla sua 19° edizione,
Ristora Hotel Sicilia pronta al via a SiciliaFiera
Catania – Ristora Hotel Sicilia (RHS), uno degli eventi di punta di Expo Mediterraneo, è pronta a dare il via
TAORMINA GOURMET: oltre 3.000 presenze e più di 1.200 vini
Taormina – Oltre le 3.000 presenze all’ evento enogastronomico più atteso nella Perla dello Ionio, per la decima edizione del
Prende il via la X edizione di Taormina Gourmet
Taormina – Tutto pronto per una delle edizioni più ricche di sempre. Taormina Gourmet, evento ideato e organizzato da Cronache di
Un Hub Drinking nel Mediterraneo: arriva la seconda edizione di Bar_To_Be
Catania – La città dell’ elefante si appresta ad accogliere uno dei maggiori eventi italiani della Bar Industry con la
“PICCOLO È BELLO”: edizione da record con oltre 115 produttori con più di 1.500 appassionati
Catania – Dall’alba al tramonto i Chiostri di Levante e di Ponente del Monastero dei Benedettini si sono riempiti di
Seconda edizione di “Le Cinque Gocce” di Bibenda
Catana – Grande successo per l’evento di premiazione de “Le Cinque Gocce” di Bibenda giunto alla sua seconda edizione, e
Expocook, Schifani: «Semplificazione necessaria per attrarre investimenti privati”
Palermo – Il presidente della Regione Renato Schifani, intervenendo questa mattina ad Expocook, la rassegna dedicata al settore della ristorazione
In Sicilia l’evento “Le cinque gocce siciliane”
Catania – Per la prima volta in Sicilia arriva l’evento di premiazione de “Le Cinque Gocce Bibenda”, svoltosi al Centro
Palazzo degli Elefanti: il sindaco incontra cento cuochi provenienti da tutta Italia
Catania -“Sono molto felice di incontrare nel palazzo degli elefanti voi che rappresentate, forse meglio di altri, l’essenza della nostra
Vini Doc, Regione e Irvo presentano i nuovi contrassegni per la tracciabilità
Palermo – Dal prossimo primo gennaio i vini Doc Sicilia saranno accompagnati dai contrassegni di Stato. Il nuovo sistema sarà
Centinaia di operatori del settore wedding: “PRETENDIAMO DATE!”
Catania – Si sono ritrovati in centinaia, composti e ordinati, come avevano promesso, ma anche decisi e ben saldi nel
Wedding, Ristorazione Eventi. A Catania manifestazione con centinaia di operatori
Catania – Manifestazione “con matrimonio” prevista per mercoledì 5 maggio dalle ore 9 in piazza Università a Catania. Interverranno centinaia
VINI DOC SICILIA: netta ripresa della produzione
Palermo – Il Consorzio di tutela vini Doc Sicilia ha registrato, nell’ultimo trimestre di quest’anno, una netta ripresa della produzione
Leggittimo produrre le UVE GRILLO e NERO D’AVOLA come Doc
Il Consiglio di Stato ha ritenuto legittime le modifiche al disciplinare della IGT Terre Siciliane che vietano l’uso in etichetta
Vino: promozione sui mercati esteri, 8 milioni a disposizione
Palermo – Oltre 8 milioni di euro alle aziende vitivinicole siciliane per la promozione dei prodotti fuori dall’Unione Europea. Previsto
Sulla rotta del tonno rosso
Trapani – Sabato 12 e domenica 13 settembre dalle 18,00 alle 22,30 la Tonnara di Bonagia di Valderice, in provincia
Unione Regionale Cuochi Siciliani: Perna nuovo presidente
Caltanissetta – Lo chef di lungo corso Giacomo Perna è il nuovo presidente dell’Unione Regionale Cuochi Siciliani, che fa capo
Gal Etna: presentati bandi per il territorio
Catania – Sono stati presentati a Biancavilla, nella prestigiosa location di Villa delle Favare, i bandi pubblicati dal Gal Etna
Laurent Bernard de la Gatinais: presidente Assovini Sicilia
Palermo – Cambio al vertice di Assovini Sicilia, Laurent Bernard de la Gatinais è il nuovo Presidente dell’Associazione che riunisce
SICILIA EN PRIMEUR GLOBAL WEBINAR
Palermo – Il Consorzio di tutela Vini Doc Sicilia ha preso parte oggi 15 maggio 2020 a Sicilia En Primeur Global
Vini Doc Sicilia: iniziative anticovid19
Palermo – Il Consorzio di tutela vini Doc Sicilia ha tenuto il suo secondo consiglio di amministrazione con ogni componente
Doc Sicilia: Consiglio di Stato sospende sentenza Tar
Palermo – Il Consiglio di Stato ha deciso di sospendere l’efficacia della sentenza di primo grado del Tar del Lazio
Vini e oli: la certificazione resta all’Irvo
Palermo – Cartellino verde per l’Istituto regionale del vino e dell’olio, che potrà regolarmente continuare l’attività di controllo e certificazione
VINI DOC SICILIA: L’IMBOTTIGLIATO CRESCE A 95 MILIONI
Palermo – Cresce a 95 milioni il numero di bottiglie prodotte dalla Doc Sicilia nel 2019. Il nuovo aumento di
SposaMI: cooking show con i grandi chef siciliani
Catania – Affluenza di pubblico per il 16° Salone del Matrimonio “SposaMI 2020”, tenutosi presso il Centro Fieristico LE CIMINIERE dal
Spumanti dell’Etna: grande evento dedicato alle bollicine
Catania– Successo di pubblico per “Spumanti dell’Etna”, l’unica manifestazione dedicata alla spumantistica etnea, giunta alla sua seconda edizione. Le bollicine del
Parte il network di servizi e formativo di Blu Lab Academy
Aci Sant’Antonio (Ct) – Conferenza di presentazione del nuovo network di servizi e formativo di Km Blu tenutosi presso la sala meeting di
Sherbeth: festival internazionale del gelato a Catania
Catania – Il maestro gelatiere Gianfrancesco Cutelli, porta nelle sue due gelaterie di Pisa e Lucca il premio Sherbeth-Procopio Cutò
Scuola di Cucina degli Chef con la Coppola
Riposto (CT) – Successo di pubblico per l’open day della Scuola di Cucina degli Chef con la Coppola tenutosi domenica 22
Successo per la quinta tappa del tour DI PIZZA in Sicilia
Catania – Quinta tappa del tour “Di Pizza – Sicilia Orientale” che premia le realtà pizzaiole d’eccellenza organizzato dal noto
Vendemmia in Sicilia: calo del 30% medio e qualità ottima.
Il primo mese di vendemmia per la Doc Sicilia conferma le previsioni iniziali: c’è un calo medio di circa il
“Festa del gelato e della granita” fa il pieno di pubblico, di gusto e di consensi
Modica – Diciamolo pure: la formula “gusto + divertimento” funziona e il pubblico apprezza. Così anche l’appuntamento (dopo quello di
La Doc Sicilia inizia la vendemmia: condizioni climatiche favorevoli per un raccolto di qualità
“Una vendemmia che inizia con un ritardo medio di 8-10 giorni rispetto allo scorso anno, con condizioni che variano poco
Successo per la 9 edizione di “Un mare di bontà”
Santa Tecla Acireale (CT) – Può essere archiviata anche questa 9^ edizione come un grande successo, innanzitutto della solidarietà e
Presentata la 9 edizione di “Un mare di bontà”
Acireale – Tutto pronto per la 9^ edizione di “Un mare di bontà”, l’evento gastronomico organizzato da Blu Lab Academy,
Santa Tecla: la solidarietà ha il sapore del mare. Domenica 4 agosto torna “Un mare di bontà”
Acireale – Torna nel rinomato borgo marinaro acese l’evento gastronomico sinonimo dell’estate jonica, che coniuga prodotti di qualità con beneficenza
CONSORZIO DI TUTELA VINI DOC SICILIA: DELIBERATA LA DIMINUZIONE DELLA RESA DEL GRILLO PER LA VENDEMMIA 2019
Il Consorzio di tutela vini Doc Sicilia ha deciso di abbassare a 110 quintali per ettaro la resa delle uve
Turismo enogastronomico in Italia, raddoppia in un anno
Raddoppia in un anno il turismo enogastronomico in Italia. Lo segnalano Isnart-Unioncamere, nel rapporto presentato a Bari all’open day Coldiretti,
In USA e Cina degustazioni e masterclass dei vini DOC Sicilia
Nuovi prestigiosi appuntamenti della Doc Sicilia vini negli Usa e in Cina. Eventi, seminari, masterclass e approfondimenti che hanno un